金曜日〜週明けのごはんまとめ
金曜日のお弁当
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白ごはん
豆腐カニカマえだまめのお焼き
しいたけの肉詰め
シラスと海苔の卵焼き
ウインナー
お惣菜のコロッケ
お惣菜の鮭フライ タルタルソースがけ
お惣菜に頼った適当弁当
金曜日の夜ごはん
最寄り駅近くの中華料理店で、あんかけ焼きそば。
土曜日の朝ごはん
いつもより少し手をかけて、魚を焼いて卵焼きにしました。
日曜の夜ごはん
ドライカレー
コールスローサラダ
日曜の朝ごはん
いつもどおりの朝ごはん。
あ、牛乳を製氷皿で凍らせてアイスコーヒーに入れてみました。
牛乳は毎回余らせて捨ててしまうので、これは画期的だなと思いました。
牛乳氷を量産中です。
月曜日は外食の約束をしたのでお弁当なし。
月曜日の夜ごはんはこちら
キャベツシュウマイ
えだまめ
酢ダコ
ちくわのキュウリ詰め
海藻の味噌汁
麦ごはん
火曜日のお弁当はこちら
ドライカレー
ちくわのキュウリ詰め
目玉焼き
お弁当にカレーは賛否がわかれるところかもしれませんが、私は昔からたまに持って行ってます(；´Д`A
もちろんレンジを使える状況下でないと食べる気はしませんが…
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やっと木曜日か…慌ただしい毎日のごはん作り
昨日のお弁当はこちら
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麦ごはんに海苔とシラスのせ
胸肉のケチャップ炒め
シラスとネギの卵焼き
ピーマンにんじんベーコンの炒め物
豆腐とカニカマえだまめのお焼き
ミニかき揚げ
ちくわのキュウリ詰め
昨日の夜ごはんはこちら
さばのみりん焼き
キャベツのごま和え
しいたけの肉詰め
海藻の味噌汁
麦ごはん
ちょっとおかずが寂しいかな…
仕事忙しいのでご勘弁ください。
今日のお弁当はこちら
麦ごはんに海苔とシラスのせ
しいたけの肉詰め
ピーマンにんじんベーコンの炒め物
豆腐とカニカマえだまめのお焼き
ウインナー
本当に仕事忙しい…(；´Д`A
4月から新しく入った人は当分のあいだ休職するそうです。はーあ。
この部署はきついから気持ちはわかるけど、いい歳した大人がコレってどうなのかなあと思ってしまいます。。
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宮古島2日目②〜伊良部島、下地島、へんてこな？カフェ
伊良部大橋の途中に車を止めるスペースがありました。
降りてみるとものすっごい風！
空港の裏側なのですが、ちょっと迷いました。
中の島ビーチです。
正直、この旅行で見たビーチがすべて海がめっちゃきれいに見えたので、ここが一番！というのは特に感じませんでした。
ほんと、どこの海もめちゃくちゃきれい…
シュノーケリングに来ている地元っぽい人やリピーターらしき観光客がたくさんいました！
シュノーケリングするのにうってつけのところなのだろうなー。
そのお次は、下地島の通り池という場所へ。
キレイな池がふたつ向かい合っています。
ふたつの池を一枚の写真におさめることはできませんでした(；´Д`A
さて休憩。
マンゴーかき氷をもとめて…☆
しかしこのお店は伊良部島産マンゴーにこだわっているらしく、まだありませんと言われてしまいました。。
残念でしたが、キウイパインと、ベリー系のかき氷を食べました。
でもこれもおいしかった！写真撮り忘れましたが…
このお店は入江にあるホテルの敷地内にあって休憩所はとっても良い雰囲気でしたよ。
こんなかんじの入江です
さーて、食べてばかりの1日でしたがもう夕方です。
友人おすすめのちょっと変わったカフェへ行くことに。
かき氷食べたばっかりでおなかタプタプだし、正直、もうカフェはいいよ…(；´Д`Aと思いましたが連れて行ってくれるのはありがたいことです。
そのカフェがこちら
サトウキビ畑の田舎道を抜けて到着。
ヤギが三匹いました。
これ、食用ではないそうです。
ではなぜ飼っているのでしょうか？
（突然のクイズ）
はい、正解は草刈りのためでした〜
カフェのお父さんが夏場はあまりいないらしく、草刈りが大変なんだそうです。
ヤギに草を食べてもらうと、草刈りの手間がだいぶ省けるそうです。
ヤギは場所を変えロープを繋ぎ直して広い範囲の草刈りをやってもらうらしいです。
なるほどね〜
黒糖ラテを頼んでみました。
おいしかったです♪
オーシャンビューのカフェなので、ここで夕日を見れたらなーって話していたんですが、なんせ南の島、日が沈むのがとにかく遅い！！
待ちきれないので帰路に着くことに。
ホテルへの帰り道、またカフェに寄るかという話になり。
ええーっ(；´Д`A どんだけカフェ好き…(；´Д`A
このあと夜ごはんだよね！？みんな入るの！？
結局、5時までとか6時までとかだったのでもう閉まっている時間でしたのでカフェには寄りませんでした。
ほっ。
もうおなかタップタプです(；´Д`A
この日はおなかが空かず、宅飲みで夜ごはんも兼ねることに。
結局3時、4時ごろまで起きてました…(；´Д`A
明日起きれるのか！？
宮古島レポはここまで。
次で終わりだと思います。
お付き合いいただきありがとうございました。
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かき揚げって難しい…リベンジします！
最寄り駅からの帰り道、ノウゼンカズラが満開でした。
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いつのまに咲いたんだろう？
気づくと一気に咲いていました。
ノウゼンカズラは実家にも植えてあり、毎年かわいい花をつけていました。
ただ、花がポトッと落ちるので道路掃除が大変だと母がよく言っていました。
ノウゼンカズラの花も好きです、オレンジで花も大きくて可愛いです。
さて昨日の夜ごはん
こちらです
胸肉のケチャップ炒め
サニーレタス
かき揚げ
麦ごはん
海藻の味噌汁
かき揚げって難しいですねー。
サクッとあげるのが難しい…
少量の油で揚げ焼きしているうちはダメかなあ。
そうなるとオイルポットが必要となります。
うーん。。
今日のお弁当
麦ごはんに佃煮のせ
胸肉のケチャップ炒めミニかき揚げ
豆腐えだまめカニカマのお焼き
シラスとネギの卵焼き
魚肉ソーセージ
冷食エビシュウマイ
北海道旅行まで、会社行くのはあと12回！
仕事ツライので、カウントダウン始めました（笑）
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宮古島2日目〜砂山ビーチと池間島
宮古島レポの続きです。
いやー
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スマホの位置情報オフにしているので、写真だけ見てどこに行ったのか思い出すのが大変です(；´Д`A
なんせ、似たような大橋がいくつもあるので…(；´Д`A
さて2日目。
なんとタイミングよく、沖縄梅雨明けの知らせ！
1日目は雨がぱらついていたので大丈夫かなあーと思っていましたが。
すっごく良い天気です！
砂山ビーチ到着
めちゃめちゃキレイ！！
砂山ビーチの有名な岩
本当にキレイでした！
さて、橋を渡って池間島へ。
橋を渡ってすぐ、イイ感じのお土産やさん兼食堂。
ここでお昼に。
サザエつぼ焼きと、
宮古そば。
500円ですごいボリュームでお腹いっぱいでした。
友人たちが注文したゴーヤチャンプル定食やカレーもものすごく量が多くて、完食できたのは宮古そばを注文した私ともう1人だけでした。。
残してごめんなさい！おいしかったです！！
その後は、友人の知り合いがやっているカフェへ。
めーっちゃオサレなカフェでした！
リゾート感満載のコンドミニアムに併設されているカフェでした。
スパができる場所や露天ジャグジーなどもあり。。
セレブ〜☆ミ
こんなとこ泊まってみたいです。
アイスコーヒーと
焼きプリンと
ガトーショコラ
お腹いっぱいなのに、結局食べてしまいました（笑）
焼きプリン、上のお砂糖がパリパリになっていて（何て言うんだっけこういうの…クレームブリュレ的な？…オサレ知識が薄い(；´Д`A）プリンは凍らせてあるかんじでメチャうまでした！
とりあえずここまで。
2日目が一番いろいろ観光しました。
定例のごはん報告。
土曜日の夜は義父の退職祝いの席で、梅の花へ行きました。
写真撮り忘れ。
日曜日の朝ごはん
今日のお弁当はこちら
麦ごはんにゆかりをパラパラ
しらすとネギの卵焼き
豆腐とえだまめカニカマのお焼き
魚肉ソーセージ
ちくわのキュウリ詰め
冷食のエビシュウマイ
冷食のイカ天
また1週間始まる…(；´Д`A
つらいなあ(；´Д`A
2週間後は北海道旅行なので、がんばります！！
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宮古島1日目②〜前浜ビーチとフルーツパフェ
ホテルに荷物を置いて、出発。
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前浜ビーチ！
やっぱり海はめちゃ綺麗です。
前浜ビーチから見えるナントカ大橋…
この橋を渡って、おしゃれなカフェへ。
楽園の果実 というお店です。
もちろんマンゴーパフェを食べたかったのですが、なんと売り切れとのこと…
がーん。
でもでも。
じゃーん！
パパイヤパフェとドラゴンフルーツパフェ！
4人でふたつをつつきました。
どっちも美味しかったけど、パパイヤパフェが好みでした。
マンゴーパフェ、滞在中に絶対リベンジします！
バリ風のリゾート感あふれるカフェでした。
さて、本土？にもどって、街中のいわれのある神社へおりたってみました。
現地の人が御線香などをお供えしていました。
ネコが数匹いてかわいかった〜
夜は宮古島いちばんの繁華街へ。
写真を撮り忘れたのですが、さんご家 という居酒屋にいきました。
ここでもたらふく飲んで食べて…とやりましたが、ホテルに戻って二次会です。
買っておいたビールと泡盛とおつまみ。
楽しいー☆友達との旅行の醍醐味だと思います(^o^)/
さて、宮古島レポはここまで。
昨日の夜ごはんはこちら
麻婆豆腐
胸肉とえのきの醤油炒め
海藻の味噌汁
麦ごはん
今日のお弁当はこちら
麦ごはんに佃煮のせ
胸肉とえのきの醤油炒め
ピーマンにんじんしめじベーコンの炒めもの
カニカマとニラの卵焼き
ちくわのキュウリ詰め
はあー仕事行きたくない。。
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