つぶやきながらめざすのは

日々の出来事や思いをつぶやくだけのブログです。

かき揚げって難しい…リベンジします!

最寄り駅からの帰り道、ノウゼンカズラが満開でした。
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いつのまに咲いたんだろう?
少し前には、大好きなタチアオイもそろそろ終わりかなあ、ノウゼンカズラはまだ緑一色だなあと思っていたのに…
気づくと一気に咲いていました。

ノウゼンカズラは実家にも植えてあり、毎年かわいい花をつけていました。
ただ、花がポトッと落ちるので道路掃除が大変だと母がよく言っていました。

ノウゼンカズラの花も好きです、オレンジで花も大きくて可愛いです。


さて昨日の夜ごはん
こちらです
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胸肉のケチャップ炒め
サニーレタス
かき揚げ
麦ごはん
海藻の味噌汁

かき揚げって難しいですねー。
サクッとあげるのが難しい…
少量の油で揚げ焼きしているうちはダメかなあ。
そうなるとオイルポットが必要となります。
うーん。。

今日のお弁当
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麦ごはんに佃煮のせ
胸肉のケチャップ炒め
ミニかき揚げ
豆腐えだまめカニカマのお焼き
シラスとネギの卵焼き
魚肉ソーセージ
冷食エビシュウマイ

北海道旅行まで、会社行くのはあと12回!
仕事ツライので、カウントダウン始めました(笑)
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