◯たのしい家ごもり◯

インドア、ズボラ、人見知りな女がシンプルライフをめざすブログです。夫と二人暮らしで派遣社員。お酒と旅行が好き。一番断捨離したいのは贅肉です。

最近の食べもの事情

夫が栗をもらってきたので、休みの日にやっとこさ重い腰を上げて栗ごはんをこしらえました。

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鬼皮を剥くのは比較的すぐできたのですが、渋皮が本当に強敵で…ぐったり。
途中からあきらめて、栗ごはん一合ぶんの栗だけむきました。

残りは渋皮煮に。
レンジで簡単に作れるレシピがあったので、それで。
まだまだ渋皮が固かった…けど、味はイケました。

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おいしかったよー

秋の味覚。