宮古島1日目〜沖縄ぐらしを疑似体験？「かたあきの里」
ちょっとずつ宮古島レポを書いていきたいです。
にほんブログ村
とりあえず1日目。
とうとう宮古島です！
直行便にするか少し悩んだのですが、乗り継ぎが2万円以上安かったので乗り継ぎにしました。
ANA利用のツアーを購入したのですが、33,800円ととても安かったです！
初日のホテル付きですよ。
沖縄ツーリストさんありがとう〜。
羽田空港にて空弁を購入。
朝、昼のぶんです。すでに食べ過ぎ！？笑
宮古島空港到着！
南国っぽくてかわいい小さい空港です。
レンタカーを借りて、とりあえず荷物を置きにチェックイン。
かたあきの里 という、沖縄の昔ながらの家を使いやすく現代風に作ってあります。
キッチンもついていてとてもノンビリできてよかったです！
玄関入ってすぐダイニングキッチン、その隣に和室と縁側。
キッチンの裏が洗面所。
脱衣所のドアはなく、天井にロールスクリーンがついています。
最初は、え？ドアないの！と思いましたが、普段開け放てるというのは空間が広く見える効果がすごく大きいと感じました。
脱衣所のドアを使う時間って、すごく限られてますしね。
それ以外の時間はロールスクリーンを上げておくと洗面所も広々としていて気持ちが良いなと思いました。
この間取りがすっごく居心地がよくて、家を建てるときの参考にしたいと思いました。
南国のおうちなので、ぐるっと大きな窓がたくさんあり、すごく風も抜けてきもちよかったです。
さて、出発〜ホテルチェックインまでしか書いてないですが、このへんで。
電車での通勤時間中に書いていますのでチョコチョコした記事になるかとは思いますが…また続きを書きます。
とりあえず今日のお弁当報告もします。
今日は作り置きおかずが少なく、隙間埋めに苦労しました。
麦ごはんに佃煮のせ
カニカマとニラの卵焼き
魚肉ソーセージ
ちくわのキュウリ詰め
えだまめ
冷凍エビシュウマイ
なかなか隙間が埋まらず、ミニトマトを４つも入れましたw
にほんブログ村
仕事忙しすぎ…でも、ごはんの記録だけは続けたい
仕事忙しすぎます…
にほんブログ村
あっという間に時間が過ぎるので、良いと言えば良いのかもしれませんが。
それにしたって、部署に新しく入ってきた人休みすぎだろう…。
さて、昨日の旦那の夜ごはん
しめじとにんじん入りニラ玉
ジャガイモの照り焼き
買ってきたササミカツ
白ごはん
疲れたので、おそうざいでメインおかざをまかないました。
今日のお弁当はこちら
茶色いお弁当だなあw
寝坊したので急いで詰めました（言い訳ではないですよ。笑）。
白ごはんに佃煮のせ
カニカマとニラの卵焼き
野菜たまご炒め
ジャガイモの照り焼き
えだまめ
おそうざいのササミカツ
にほんブログ村
宮古島から帰ってきました。おみやげと、また始まるお弁当生活
宮古島旅行から帰ってきました！
白ごはんに佃煮のせ
3泊4日、あっというまでした。
行く前は、初対面の人（友達の友達）も一緒だしどうなるかなー仲良くなれるかなぁちょっと不安だなって思ってたのですが、
その人はとっても話しやすくてオトナなおねえさんで、人見知りしやすい私でもたくさん話せて仲良くなれました（≧∇≦）
旅行すごく楽しかったです！！
旅行記はおいおい。
さて、土曜日の夕方に帰ってきましたのでその日の旦那の晩御飯はこちら
もずくの天ぷら
海藻の味噌汁
家にあるもので簡単に！
もずくは、おみやげで買ってきたので沖縄気分にひたりつつ作りました(^o^)/
日曜日のお昼ごはんはこちら
朝ごはんは撮り忘れました
家にあるもので冷やし中華！
やきそば麺、錦糸卵、きゅうり、ウインナー、アボカド、ミニトマト。
ウインナーの見た目が微妙ですね、普通に斜め切りすればよかった(；´Д`A
冷やし中華にウインナーって…と思いましたが、お肉系がこれしかなかった(；´Д`A
ゴマだれも作りました。
お茶は、おみやげで買ってきたさんぴん茶☆
日曜日の夜ごはんはこちら
ペペロンチーノ
ミモザサラダ
わかめスープ
お弁当の作り置きおかず
ベーコンにんじんピーマンしめじたまご炒め
ニラとカニカマの玉子焼
焼いた魚肉ソーセージ
枝豆をつまようじに刺したもの
月曜日のお弁当はこちら
卵焼き
魚肉ソーセージ
たまご炒め
えだまめ
冷凍エビシュウマイ
ああ、また1週間はじまる〜〜
明日からは宮古島☆今週最後のお弁当
明日からはとうとう宮古島！
にほんブログ村
いえーい☆
ダイエットは思うようにはいきませんでしたが…(；´Д`A
今週最後の仕事がんばろう！！
昨日の夜ごはんはこちら
鶏胸肉のマヨ味噌炒め 長ネギ入り
シソとカニカマの豆腐焼き
焼き鮭
キュウリとモヤシの塩昆布和え
海藻の味噌汁
麦ご飯
冷蔵庫のお掃除献立です。
たくさん消費しているのにまだキュウリが数本あります、どうしよう…
今日のお弁当はこちら
鮭ごはん 青のりとゴマ入り
鶏胸肉のマヨ味噌焼き
豚バラとジャガイモのオイスターソース炒め
カニカマとニラの卵焼き
シソとカニカマの豆腐焼き
ピーマンのおかか和え
昨日、鮭を焼いたのですが私のほうの鮭があまりにも塩辛くて（旦那のとは種類が違う商品）、焼いた鮭を水で洗いました（笑）
それでも辛くて、とても食べられませんでした…
なので、混ぜご飯にしてみました。
味見をしていないので、お昼はドキドキです。
これでも塩辛かったら、今日のお昼はおかずだけ食べます（涙）
にほんブログ村
仕事に行きたくない病＆お弁当
あと2日行けば宮古島〜♪
にほんブログ村
しかし…仕事行きたくねぇー！！
出向で来ていた部長が本社に戻ることになり、その送別会に派遣もお声がけいただいたのですが、迷った末にお断りしました。
ちょっと嫌な顔されました。
そんなの知らねー！立場が違いますから！
頭数揃えたいなら社員は強制参加にしてください！！
飲み会に派遣は呼ばないでください。派遣の歓送迎会も不要です。
さて、今日のお弁当はこちら
しらたきごはんに佃煮のせ
ピーマンのおかか和え
ニラとカニカマの卵焼き
豚バラとジャガイモのオイスターソース炒め
シソとカニカマ入り豆腐焼き
カニカマ大活躍の節約お弁当ですw
今週は2日間しかお弁当いらないので気がラクです。
二日間、何事も起こりませんように…
にほんブログ村
来月の北海道旅行、計画中。
どうにかこうにか迎えた金曜日。
麦ごはんに佃煮のせ
毎日毎日めまぐるしい…
来月、北海道旅行に行く予定をたてています。
フリープランのツアーを申し込んだのですが、札幌のホテルが埋まっているとの回答が2度も…
楽天トラベルでホテル検索してみても、たしかに本当にホテルがない！
スイートルームしか検索に引っかからない。
何があるんだろう…
札幌ドームにもコンサートの予定はないし、学会か何かかなあ。
困ったぜ。
さて、水曜日の夜ごはんはこちら
豚バラとジャガイモとニラのオイスターソース炒め
ムネ肉サラダ
キュウリの柚子胡椒風味
麦ごはん
海藻の味噌汁
木曜日のお弁当はこちら
水曜日とほぼ同じ…
鶏もも肉の照り焼きがなくなったので、スパニッシュオムレツとブロッコリーとチクワで隙間埋め。
卵焼きとオムレツって…卵かぶりw
埋められればいいんです！w
木曜日の夜ごはんはこちら
ネギの豚バラ巻き、長ネギの豚バラ巻き
ムネ肉とキュウリのコチュジャンサラダ
ミニサラダ
海藻の味噌汁
麦ごはん
今日のお弁当はこちら
カニカマとネギの卵焼き
にんじんマリネ
チクワのキュウリ詰め
冷凍ハッシュドポテト
今日が終われば休みだ！
そして、来週水曜日からは宮古島！！
めちゃくちゃ楽しみー！
なんとか今日を乗り切ろう(^o^)/
鶏もも肉を使い切る晩ごはんと、ほぼ昨日と同じお弁当
シンプルライフを目指し始めてから、お肉を冷凍しないことを実践してきました。
にほんブログ村
1年前くらいの記事にも同じことを書きましたが…
お肉を冷凍すると解凍するのが面倒くさいし、冷凍庫の中で埋もれさせてしまい、結局ムダにしてしまうということを何度も繰り返してきたのです。
今回は月曜日に鶏もも肉を買い、火曜日に使いきりました。
だいたい5日以内なら冷蔵庫のチルド室に入れておいても、においも変わらず美味しく食べられます。
さて、夜ごはんはこちら
鶏もも肉のネギ塩だれ
もやしと小松菜添え
スパニッシュオムレツ
キュウリの柚子胡椒風味
海藻の味噌汁
麦ごはん
キュウリの柚子胡椒風味は初めて作ってみましたが、これイケる！
クックパッド様々です。
キュウリを乱切りにして塩で揉んで軽く絞ったあと、めんつゆと柚子胡椒チューブをモミモミしてしばらく置いておけば完成！
また作ります〜
さて、今日のお弁当はこちら
麦ごはんに佃煮のせ
スパニッシュオムレツ
鶏もも肉の照り焼き
小松菜のおかか和え
にんじんマリネ
山芋の醤油焼き
昨日のお弁当の卵焼きが、昨晩の残りのスパニッシュオムレツに変わっただけですw
にほんブログ村
